Galletas De Queso Jalapeño
Las galletas de queso jalapeño son una cena fácil. Elaborado con 2 jalapeños pequeños, 2 c. mezcla para hornear instantánea, 2/3 c. leche, 1/2 c. queso cheddar rallado y 1/2 c. Mantequilla derretida, dividida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 450°. Corta los jalapeños a lo largo en mitades; desechar las semillas.
Combine la mezcla para hornear, la leche y el queso cheddar en un tazón; mezclar bien.
Agrega los jalapeños y 1/4 taza de mantequilla.
Batir con batidora eléctrica a velocidad alta durante 30 segundos.
Coloque la masa a cucharadas a 2 pulgadas de distancia sobre 2 bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee hasta que esté dorado, aproximadamente 10 minutos.
Unte con la mantequilla restante.
Servir inmediatamente.
Rinde 20 galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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