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イェーガー シュニッツェル
これは素晴らしいですね。角切りの豚肉にパン粉をまぶして揚げ、キノコとハンターグレービーソースを麺の上に乗せたもの。サラダと分厚いパンを添えてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
豚肉は角切りにし、半分に切ります。
大きなフライパンまたはダッチオーブンに油を入れて中火で加熱します。
豚肉を卵、パン粉の順にくぐらせ、熱した油に入れます。
黄金色になるまで裏返しながら調理します。
温かいお皿に移します。
パッケージの指示に従ってグレービーミックスを準備します。
キノコを加えて炒め、グレービーソースで煮ます。
その間に、大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
卵麺を加え、アルデンテになるまで約8〜10分間調理します。ドレイン。
豚肉を麺の上に盛り付け、グレービーソースをたっぷりと絡めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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