Bares daneses Jackie Williams

Tamizar la harina y la sal. Cortar en Crisco hasta que se desmorone. Agregue suficiente leche a la yema de huevo para hacer 1/2 taza. Agregue a la mezcla de harina.

Mezclar hasta que esté húmedo. Divida la masa por la mitad. Extienda la primera mitad lo suficientemente grande como para un molde para panecillos de gelatina (15 x 10 1/2 x 1 pulgada).

Presione hacia arriba en los lados del molde. Espolvorea con copos de maíz triturados. Coloque la fruta sobre las hojuelas.

Vierta el azúcar sobre la fruta. Estire la otra mitad de la masa para que quepa encima.

Haz respiraderos en la parte superior. Sellar los bordes.

Unte las claras de huevo sobre la base. Hornee a 375° durante 1 hora o hasta que esté dorado. Combine el azúcar en polvo, el agua y la vainilla para hacer el glaseado.

Unte sobre el danés mientras esté caliente.