كرات لحم جاك السويدية

كرات اللحم السويدية من جاك هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من شريحة لحم مستديرة مطحونة أو لحم بقري من الردف بالإضافة إلى 1 رطل من أعقاب لحم الخنزير، مطحونة مرتين، 3 ملاعق صغيرة. ملح، 4 أو 5 بيضات، 3 ملاعق كبيرة. فتات البسكويت وحبة بطاطس مسلوقة كبيرة، مهروسة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.