Pastel italiano de media luna de calabacín
El pastel italiano de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. calabacín en rodajas finas, 1 c. cebolla picada, 1/4 a 1/2 c. margarina, 1/2 taza. perejil picado o 2 cucharadas. hojuelas de perejil y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine el calabacín, la cebolla y la margarina durante 10 minutos.
Agregue el resto de los ingredientes (especias).
Combine los huevos y el queso mozzarella; agregue la mezcla de calabacín.
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