Italienischer Zucchini-Halbmondkuchen
Der italienische Zucchini-Crescent Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. dünn geschnittene Zucchini, 1 c. gehackte Zwiebel, 1/4 bis 1/2 c. Margarine, 1/2 c. gehackte Petersilie oder 2 EL. Petersilienflocken und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini und Zwiebeln in Margarine kochen und 10 Minuten rühren. Petersilie unterrühren.
Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Basilikum und Oreganoblätter hinzufügen.
Eier und Käse vermischen.
Zucchinimischung unterrühren.
Die Rollen in 8 Dreiecke teilen und in eine ungefettete 25-cm-Kuchenform legen.
Über den Boden und die Oberseite drücken, um eine Kruste zu bilden. Kruste mit Senf bestreichen.
Gemüsemischung auf den Boden gießen. Bei 375° 18 bis 20 Minuten backen oder bis die Mitte fest ist.
Kann in eine 12 x 8 Zoll große Auflaufform gegeben werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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