Cazuela Italiana De Calabacín (6 A 8 Porciones)
La cazuela italiana de calabacín (6 a 8 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 calabacines, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. pimiento verde picado, 2 cucharadas. mantequilla y 3 oz. lata de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Freír las salchichas sueltas en una olla grande durante 15 minutos y escurrir.
Pele los calabacines y córtelos en trozos pequeños.
Hervir durante 5 minutos y escurrir bien.
Empuje la salchicha hacia un lado de la olla.
Agrega la mantequilla y saltea la cebolla y el pimiento.
Agrega el calabacín y el resto de los ingredientes.
Vierta en una cacerola poco profunda, espolvoree con queso parmesano y hornee a 350° durante 20 a 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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