Casserole de courgettes italiennes (6 à 8 portions)
La cocotte de courgettes italiennes (6 à 8 portions) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 courgettes, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché, 2 c. beurre et 3 oz. En conserve de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire frire les saucisses en vrac dans une grande casserole pendant 15 minutes et égoutter.
Épluchez les courgettes et coupez-les en petits morceaux.
Faire bouillir pendant 5 minutes et bien égoutter.
Poussez la saucisse d’un côté de la marmite.
Ajouter le beurre et faire revenir l'oignon et le poivron.
Ajouter les courgettes et le reste des ingrédients.
Verser dans une cocotte peu profonde, saupoudrer de parmesan et enfourner à 350° pendant 20 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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