Casserole de courgettes italiennes
La cocotte de courgettes italiennes est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 3-4 courgettes moyennes, coupées à 1/4 de pouce d'épaisseur, 3-4 oignons tranchés, 3-4 tomates tranchées, 1 lb de fromage mozzarella tranché et un assaisonnement italien, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Vaporiser un moule de 9 x 13 pouces.
Disposez des couches de tomates, d'oignons, de courgettes et de fromage.
Saupoudrer de sel et de poivre et généreusement d'assaisonnement italien.
Saupoudrer environ 1/2 tasse de Ritz écrasé sur le tout.
Préparez la deuxième couche comme la première, en commençant par la tomate et en terminant par le fromage, garnissez de plus d'assaisonnement et de Ritz écrasé. Couvrir de papier aluminium et enfourner 30 minutes à 350°.
Retirez le papier d'aluminium et faites cuire encore 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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