Italienischer Zucchini-Auflauf
Italienischer Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. geriebene Zucchini, 1 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Diätmargarine, 1/2 TL. Pfeffer und 2 Eier, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini mit Zwiebeln und Margarine in der Pfanne 10 Minuten anbraten.
Pfeffer hinzufügen; gut vermischen.
Eier und Käse in einer Schüssel vermischen. Zucchinimischung unterrühren.
Einen 25 cm großen Tortenteller oder eine Auflaufform mit Hörnchenteig auslegen und die Ränder andrücken, um sie zu verschließen.
Mit Senf bestreichen.
Die Zucchinimischung in die Kruste geben.
Bei 375° 18 bis 20 Minuten backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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