كوسة ايطالية

الكوسة الإيطالية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 أو 3 سيقان كوسة، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة، 1 (16 أونصة) علبة طماطم، مصفاة ومقطعة، 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل أسود و 1/8 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.