Sopa Italiana de Legumes
A Sopa Italiana de Vegetais é um jantar impressionante. Feito com mandril moído de 2 libras, 12 onças. cebola picada, 14 onças. cenouras em fatias, 14 onças. aipo picado e 2 c. feijão vermelho enlatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Refogue o hambúrguer em uma panela de 10 litros até dourar.
Retire a carne e escorra.
Adicione óleo à panela; refogue os vegetais até ficarem semi-macios.
Adicione a carne dourada aos vegetais.
Lave o feijão e coloque na panela.
Adicione os ingredientes restantes.
Cozinhe até que o aipo e as cenouras estejam macios, cerca de 45 minutos.
Rende 2 1/4 galões de sopa.
🍷 Combinações Perfeitas
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