Italienische Gemüsesuppe

Italienische Gemüsesuppe

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 🌍 Italienisch 👁️ 108 Aufrufe

Italienische Gemüsesuppe ist eine beeindruckende italienische Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . große italienische Wurst, ca. gehackte Zwiebel, fein gehackter Knoblauch, c. Wasser und mittelgroße Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Kessel braune Wurst, Zwiebeln und Knoblauch; Fett abtropfen lassen.

Wasser, Karotten, Tomaten, Bouillon, italienische Gewürze und Pfeffer hinzufügen; zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren; abdecken und 30 Minuten köcheln lassen. Zucchini, Bohnen und Rotini hinzufügen.

15 bis 20 Minuten kochen oder bis die Rotini weich sind, dabei gelegentlich umrühren.

Ergibt 2 1/2 Liter.

Eine Mahlzeit in einer Schüssel.

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