Italienisches Gemüsegemisch
Italienisches Gemüsemedley ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, 4 mittelgroße Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten, 4 mittelgroße Maiskolben, geschnitten vom Kolben und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in Butter in einer großen Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
Zucchini, Mais und Gewürze hinzufügen; Bei mittlerer Hitze 8 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Tomaten hinzufügen; 4 Minuten kochen lassen, dabei oft umrühren.
In eine Servierschüssel geben; Nach Belieben mit Croutons und Käse bestreuen.
Stehen lassen, bis der Käse schmilzt.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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