Italienische Torta (A-La-Venito)
Italienische Torta (A-La-Venito) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pkg. ungesalzene Sodacracker, 1 qt. Milch, lauwarm, 3 Eier, 1 c. Zucker und 2 EL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Cracker fein zerdrücken; lauwarme Milch dazugeben und über Nacht kühl stellen.
Am nächsten Morgen in einer separaten Schüssel die Eier gut verquirlen und Zucker, Vanille und Brandy hinzufügen.
Kombinieren Sie dies mit der Crackermischung.
Wenn der Teig dick ist, fügen Sie eine kleine Menge Milch hinzu, bis die Konsistenz des Kuchenteigs erreicht ist. Fruchtmischung, Rosinen und Nüsse hinzufügen.
In einer gut gefetteten Pfanne 1 Stunde bei 350° backen.
Testen Sie, ob der Kuchen in der Mitte gar ist.
Aus dem Ofen nehmen und nach dem leichten Abkühlen mit Zucker bestreuen.
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