Sopa Italiana de Tomate
A sopa italiana de tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 talo de aipo grande cortado em cubos, 1 cebola média cortada em cubos, 1 lata de sopa de tomate Campbell (não diluída), 1 lata (13 3/4 onças) de caldo de vegetais e 1 lata (14 1/2 onças) de tomate, escorrido, mas não espremido até secar o suco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Refogue o aipo e a cebola até ficarem macios, mas não dourados.
Adicione a sopa, o caldo, o tomate e os temperos; cozinhe por 15 a 20 minutos.
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