Salsa De Tomate Italiana
La salsa de tomate italiana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva (solamente), 2 dientes de ajo finamente picados, 1/4 o 1/8 de cebolla, 1 1/2 cucharadita. albahaca molida u hojas, cortadas finas y 1/8 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una sartén grande saltee el ajo y la cebolla en aceite de oliva.
Agrega la albahaca, el orégano y la salsa de tomate.
Agregue agua hasta llenar la olla hasta 3/4 de su capacidad. Déjalo cocinar varias horas; agregue agua si se cocina demasiado espesa.
Agrega azúcar al gusto; agregue sal y pimienta al gusto.
Por último, agrega la carne y deja cocinar hasta que la salsa esté algo espesa (no demasiado espesa). Cuanto más se cocina, mejor sabe.
Si agrega carne molida, cocínela por separado para eliminar la grasa y luego agréguela a la salsa.
Se puede agregar la salchicha con salsa de tomate de inmediato.
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