Итальянский томатно-мясной соус
Итальянский томатно-мясной соус — это относительно простой итальянский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 28 минут. Приготовлено из оливкового масла, лука. говяжий патрон, . свиная лопатка и c. Просеянные помидоры по этому рецепту обеспечивают настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Поставьте большую кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой.
Нагрейте в кастрюле 1/4 стакана оливкового масла.
Добавьте и готовьте, пока слегка не подрумянится, 1/2 стакана нарезанного лука.
Добавьте и обжарьте, время от времени переворачивая, говяжью вырезку и свиную лопатку.
Медленно добавьте смесь из 7 стаканов просеянных помидоров, 1 столовой ложки соли и лаврового листа.
Накройте крышкой и тушите на слабом огне около 2,5 часов.
Добавьте томатную пасту.
Варить на слабом огне, время от времени помешивая, без крышки еще около 2 часов, пока не загустеет.
Перед подачей удалить лавровый лист и мясо.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий