Brazzoli estilo italiano
Brazzoli al estilo italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete de res, cortado en cubos de 1/2 pulgada, 1 cucharadita. sal, 1 cucharada. hojuelas de perejil seco, 1 cucharadita. hoja de albahaca y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque la carne en una cacerola de vidrio de 1 1/2 cuartos.
Cubra con una tapa o una envoltura de plástico.
Poner en el microondas a temperatura alta durante 6 minutos.
Drenar. Agrega el perejil, la sal, la albahaca, la pimienta, el ajo y el agua; recuperar. Pon el microondas a fuego lento durante 20 minutos.
Agregue los ingredientes restantes, excepto los espaguetis.
Vuelva a tapar y continúe cocinando a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que la carne esté tierna.
Deje reposar tapado 5 minutos antes de servir.
Sirva sobre espaguetis. Puedes sustituir los espaguetis por fideos.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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