Calabacín Relleno Italiano
El calabacín relleno italiano es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 calabacines grandes (10 oz), 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 c. cebolla picada, 3 dientes de ajo picados y 1/4 c. pan rallado seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 375°.
Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Recorte el tallo final de cada calabacín.
Corta una rodaja fina a lo largo de la parte inferior de cada calabacín para que quede recta.
Recorte la parte superior del largo de 1/2 pulgada, luego ahueque cada uno, dejando una cáscara de 1/2 pulgada de grosor.
No perforar.
Cortar las rodajas y la pulpa; agrega la cebolla.
Cocine 10 minutos. Agrega el ajo.
Rellena cada concha.
Colóquelo en una bandeja para hornear.
Cubrir con papel aluminio y hornear por 20 minutos.
Retire el papel aluminio y hornee por 25 a 30 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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