/3437010-2a0704f6f665434bb9a8a1352439a76d.jpg)
イタリア産鶏胸肉の詰め物
テレビの広告がこのレシピのアイデアのきっかけとなり、家族のお気に入りになりました。私はフェットチーニとイタリアパンを添えて食べることが多いです。とてもボリュームがあって美味しい食事になります。会社での使用にも十分なエレガントさがあります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
イタリアンチーズブレンド1 1/2カップ、ニンニク、バジル、オレガノをボウルに入れて混ぜます。
パルメザンチーズとパン粉を別のボウルに入れて混ぜ合わせます。
各鶏の胸肉の片面を中央から水平に、もう一方の面から0.5インチ以内まで切ります。
両側を開き、開いた本のように広げます。
鶏肉を軽く叩いて平らにします。
それぞれの鶏の胸肉にイタリアンチーズブレンド混合物を詰め、詰め物の上で本のように閉じます。
各鶏の胸肉の外側を卵で覆います。パン粉混合物を卵層の上に押し付けて、各鶏の胸肉をコーティングします。
鶏の胸肉を9×13インチのグラタン皿に並べます。
予熱したオーブンで、鶏肉の中心のピンク色が消え、肉汁が透明になるまで約45分間焼きます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は、少なくとも 165 °F (74 °C) を示す必要があります。
調理した鶏肉にスパゲッティソースを注ぎます。その上に1/4カップのイタリアンチーズブレンドを乗せます。
ソースが泡立ち、チーズが溶けるまで、さらに約5分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す