Molho de Espaguete Italiano
Molho de espaguete italiano é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de sopa. azeite, 2 quilos de carne moída (magra), 1 quilo de linguiça italiana, 1 cebola grande picada e 1/2 pimentão verde picado finamente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Corte a linguiça em pedaços ou retire da tripa e esfarele. Brownie as carnes com o mínimo de óleo possível.
Adicione a cebola e o alho fresco com o pimentão verde e refogue até ficar macio.
Adicione todos os produtos de tomate e os cogumelos.
Se forem usados cogumelos frescos, refogue com cebola.
Adicione o açúcar e o vinho branco.
Tempere com ervas a gosto.
Cozinhe por várias horas em fogo muito baixo.
Mexa ocasionalmente.
Sirva sobre o macarrão e cubra com queijo ralado.
🍷 Combinações Perfeitas
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