Sauce à Spaghetti Italienne
La sauce à spaghetti italienne est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de bœuf haché, 1 lb de saucisses italiennes (hachées), 1 lb de champignons tranchés ou 1 grosse boîte de champignons, 1 gros oignon coupé en dés et 1 gros poivron vert coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir le bœuf haché, l'oignon, les champignons, les saucisses italiennes et le poivron vert.
Égoutter la graisse.
Ajouter la pâte de tomate et l'assaisonnement italien; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Dans une grande casserole ou une mijoteuse, ajouter la sauce tomate, les tomates concassées, le mélange de viande et l'assaisonnement au goût.
Cuire lentement pendant 3 à 6 heures.
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