Spaghettis Italiens
Les spaghettis italiens sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. d'huile ou de jus de cuisson, 1 gousse d'ail, 1 poivron vert haché, 1 oignon espagnol tranché finement et 1 lb de viande hachée, de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer l'huile ou la graisse dans une grande poêle.
Ajouter l'ail finement haché, le poivron vert et l'oignon.
Cuire sans coloration 5 minutes.
Ajouter le bœuf haché; bien mélanger et cuire à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ajouter le concentré de tomates, la purée de tomates et l'eau bouillante.
Laisser mijoter 1 heure ou plus (si désiré).
Ajouter les assaisonnements pendant 15 minutes de cuisson.
Servir sur des spaghettis cuits chauds.
Saupoudrer de fromage râpé.
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