意大利沙朗炖肉
意大利沙朗炖肉是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅无骨牛沙朗牛排制成，切成 1 英寸厚，1 大瓣大蒜，压碎，2 汤匙。橄榄油，分开，2 个中等大小的洋葱，切成 1/4 英寸的片和 1 茶匙。干罗勒叶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将牛排切成 1/4 英寸的条。
将每条条切成 1 英寸的块。
将大蒜和一汤匙油混合。
拌入牛肉中并备用。
在大平底锅中用剩余的油炒洋葱。煮3分钟。
撒上罗勒和胡椒，煮并搅拌一分钟。
加入西红柿、牛肉汤和西葫芦。
煮沸，盖上锅盖；减少热量并煮 15 分钟。
同时，用中高温加热大的不粘锅。
煮并搅拌牛肉 1 至 2 分钟。
添加到酱汁中。
将2茶匙玉米淀粉溶解在2汤匙水中，搅拌入炖锅中，煮至稍微浓稠，约2分钟。
与磨碎的奶酪一起食用。
做 4 份。
🍷 完美搭配
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