Name: يخنة السيرلوين الإيطالية
Ingredients: 1 lb. شريحة لحم بقري خالية من العظم، مقطعة بسمك 1 بوصة; 1 فص كبير من الثوم، مطحون; 2 tbsp. زيت زيتون مقسم; 2 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة; 1 tsp. أوراق الريحان المجففة; 1/8 tsp. الفلفل الأحمر المطحون; 1 can (14 أونصة) طماطم، غير مصفاة; 1 c. جاهز لتقديم مرق اللحم البقري; 2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة; جبنة بارميزان مبشورة

يخنة السيرلوين الإيطالية

👁️ 2 مشاهدة

يعد يخنة لحم الخاصرة الإيطالية وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من شريحة لحم البقر الخالية من العظم، مقطعة بسمك 1 بوصة، 1 فص ثوم كبير، مهروس، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون مقسم، 2 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة و1 ملعقة صغيرة. أوراق الريحان المجففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.