Pão Italiano De Sementes De Gergelim
O pão italiano com sementes de gergelim é um produto assado italiano moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 30 minutos. Feito com. fermento seco ativo, . açúcar, . semente de gergelim, . azeite e c. água morna (105 ~ a 115 ~), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Dissolva o fermento em água morna.
Adicione açúcar; reserve 5 minutos ou até espumante.
Adicione sal, óleo e 3 colheres de sopa de sementes de gergelim. Junte a farinha lentamente até formar uma massa dura.
Ligue uma placa levemente enfarinhada.
Sove por 10 minutos, até a massa ficar lisa e acetinada. Corte em 4 pedaços.
Molde ou corte cada pedaço em 3 partes com cerca de 30 centímetros de comprimento.
Trança.
Coloque a trança bem enrolada em uma assadeira untada.
Deixe crescer até dobrar.
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