خبز بذور السمسم الإيطالي
خبز بذور السمسم الإيطالي هو خبز إيطالي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 30 دقيقة. صنع مع . الخميرة الجافة النشطة . سكر، . بذور السمسم، . زيت الزيتون و ج. ماء دافئ (105~ إلى 115~)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
أضف السكر. توضع جانباً لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج.
أضيفي الملح والزيت و3 ملاعق كبيرة من السمسم. يُضاف الدقيق ببطء حتى تتشكل عجينة قاسية.
قم بتشغيل لوح مطحون قليلًا.
اعجن لمدة 10 دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة وحريرية. قطع إلى 4 قطع.
قم بتشكيل أو قطع كل قطعة إلى 3 أجزاء يبلغ طولها حوالي 30 بوصة.
جديلة.
ضع الجديلة في ملف محكم على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
دعها ترتفع حتى تضاعف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً