Italienische Wurstsuppe
Italienische Wurstsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 1 1/2 Pfund süßer italienischer Wurst, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 2 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 1 (28 Unzen) Dose ganze Tomaten, püriert und 2 (14 Unzen) Dosen Rinderbrühe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In der Pfanne braune Wurst; Gut abtropfen lassen.
Alle Zutaten in einen Topf geben und gut umrühren.
Abdecken und auf niedriger Stufe 12 Stunden garen.
Zum Würzen abschmecken.
Mit Parmesankäse bestreut servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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