Pastel De Salchicha Italiana

Combine los quesos ricotta, mozzarella y romano.

Agregue los huevos, la salchicha cocida, el salami, el orégano, la albahaca, el ajo y el perejil.

Coloque la masa en un molde para pastel ligeramente engrasado.

Coloque todos los ingredientes en el molde sobre la base.

Coloque la corteza superior, ajuste sobre el relleno y selle los bordes.

Pincelar con clara de huevo.

Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos hasta que esté dorado. Deje enfriar unos 10 minutos antes de servir.