Italienische Wurstknabbereien

Italienische Wurstknabbereien

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Italienische Wurstknabbereien sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund süßer italienischer Wurst, 1/2 Pfund heißer italienischer Wurst, 1 Pfund geriebenem scharfem Cheddar-Käse, 2 1/4 c. Keksmischung und 1 EL. Fenchel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rohwurst mit Käse vermischen, dabei die Hülle entfernen. Zum Vermischen kneten.

Keksmischung, Fenchel und Oregano hinzufügen.

Gut vermischen, bis ein Teig entsteht.

Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.

Im Abstand von 2,5 cm auf das Backblech legen.

15 Minuten bei 375° backen.

Heiß servieren.

Ergibt 9 Dutzend.

Kann eingefroren sein.

Auftauen und erneut 3 Minuten bei 375° erhitzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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