Italienische Wurst in Tomatensauce
Italienische Wurst in Tomatensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund italienischer Wurst, 2 c. Tomatensauce, 1 c. Chablis-Wein, 2 EL. Olivenöl und 1 TL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Braten Sie italienische Wurst einige Minuten lang in Olivenöl an, gerade lange genug, um sie zu verschließen oder fester zu machen.
Wurst herausnehmen und abkühlen lassen.
In mundgerechte Stücke schneiden.
Die restlichen Zutaten in der Pfanne vermischen.
Zum Kochen bringen.
Wurst dazugeben und 1 Stunde bei schwacher Hitze kochen lassen.
Als warme Vorspeise servieren.
Vielleicht möchten Sie zunächst vorsichtig mit dem Wein sein.
Manche finden 1 Tasse vielleicht zu viel.
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