Molho de Salsicha Italiana
Molho de Salsicha Italiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. linguiça italiana, cogumelos frescos ou enlatados, 1 cebola picada, 1 pimentão verde picado e 1 lata grande de tomate inteiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Retire a salsicha da tripa e esmigalhe a carne na frigideira. Descarte as tripas.
Carne marrom e depois retire para um prato separado. Coloque a cebola, o pimentão e os cogumelos na mesma frigideira (adicione um pouco de azeite, se necessário).
Cozinhe até ficar macio.
Corte os tomates em pedaços grandes e adicione à mistura.
(Não adicione todo o líquido da lata.)
Adicione a salsicha e os temperos.
Cozinhe por cerca de 10 minutos. Adicione o molho de tomate e cozinhe mais um pouco.
Sirva com batatas fritas ou biscoitos.
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