صلصة السجق الإيطالية
صلصة النقانق الإيطالية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. سجق إيطالي، فطر طازج أو معلب، 1 بصلة مفرومة، 1 فلفل أخضر مفروم و1 علبة كبيرة طماطم كاملة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
نخرج النقانق من الغلاف ونقطع اللحم إلى المقلاة. تخلص من الأغلفة.
يُحمر اللحم ثم يُرفع إلى طبق منفصل. ضعي البصل والفلفل والفطر في نفس المقلاة (أضيفي القليل من الزيت، إذا لزم الأمر).
طهي حتى تصبح طرية.
تقطع الطماطم إلى قطع كبيرة وتضاف إلى الخليط.
(لا تضيف كل السائل من العلبة.)
أضف النقانق والبهارات.
ينضج لمدة 10 دقائق تقريبا. أضيفي صلصة الطماطم واتركيها على نار خفيفة لفترة أطول قليلاً.
يقدم مع رقائق البطاطس أو البسكويت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً