Italienisches Wurstbrot

Italienisches Wurstbrot

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Italienisches Wurstbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Laiben gefrorenem Brotteig, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pfund italienischer Wurst, gehäutet und zerkrümelt, 1 Zwiebel, gehackt und 1 grünen Paprika, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gefrorenen Brotteig auf gut gefettete Backbleche legen. Fetten Sie die Oberseite jedes Laibs ein.

Abgedeckt 2 Stunden stehen lassen oder bis es aufgetaut ist.

Nicht aufstehen lassen.

Rinderhackfleisch und Wurst mit Zwiebeln und grünem Pfeffer in der Pfanne anbraten, dabei häufig umrühren; Abfluss. Cool.

Den Teig mit gefetteten Händen auf die Backblechoberfläche drücken.

Mit Hackfleischmischung und Käse belegen.

Wie bei einer Biskuitrolle rollen.

Mit der Naht nach unten auf Backbleche legen.

Bei 350° 20 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

Ertrag

24 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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