Pan De Salchicha Italiana
El pan de salchicha italiano es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha dulce, 1/2 libra de queso mozzarella, 2 huevos, 2/3 c. queso parmesano rallado y 1 libra de masa para pizza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Retire la salchicha de la tripa y dórela bien.
Escurrir y enfriar sobre papel toalla.
Mezcle la salchicha, ambos quesos y 1 huevo.
Enrolle la masa sobre una superficie enharinada hasta obtener una ronda de aproximadamente 10 pulgadas.
Rellene con la mezcla y junte los extremos para formar una hogaza.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Pintar la parte superior con clara de huevo batida.
Precalienta el horno a 450°.
Hornear 10 minutos a 450° y luego aproximadamente 30 minutos a 350°.
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