Italienische Wurst und Kartoffeln

Italienische Wurst und Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 10 frischen italienischen Schweinswurststücken (scharf oder mild), 6 bis 8 Kartoffeln, geschält und in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten, 2 großen Zwiebeln, geschält und geviertelt, 4 Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt und 1/2 c. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.