Pastel italiano de ricota
El pastel de ricotta italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 1 libra de queso ricotta, 2 huevos, 2 c. leche y 1 cucharada. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un recipiente aparte, mezcle 3 cucharadas de maicena con 1/2 taza de leche.
En un bol, bata bien los huevos y el queso ricotta, luego agregue la leche, el azúcar y la vainilla.
Batir con batidores.
Agregue la mezcla de maicena y leche al tazón.
Colóquelo en una base para pastel sin hornear de 9 pulgadas.
Hornear 10 minutos a 400°.
Baja la temperatura a 375° y hornea otros 45 minutos o hasta que se dore o hasta probar con un cuchillo para ver si sale seco.
Retirar del horno y espolvorear con un poco de canela.
🍷 Maridajes Perfectos
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