Arroz Italiano
El arroz italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. arroz crudo, 2 cucharadas. grasa de tocino, 3/4 libra de carne molida, 1 cebolla mediana picada y 1/2 pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Caliente la grasa en una sartén de 10 pulgadas; agregue el arroz, la carne molida y la cebolla.
Cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que la carne, el arroz y la cebolla estén suaves.
Agregue el pimiento verde y el apio y cocine lentamente durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agrega los ingredientes restantes.
Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Revuelva de vez en cuando.
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