Rôti italien
Le rôti italien en pot est un dîner moyennement facile. À base d'huile d'olive (pour couvrir le fond de la poêle), 1/2 bâtonnet d'oléo, sel et poivre au goût, 2 ou 3 oignons hachés finement et 2 c. persil séché ou frais, haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez l'huile d'olive dans la poêle et préchauffez pendant environ 3 minutes.
Ajouter le rôti et faire dorer les deux côtés.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit cuite, environ 1 à 1 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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