Italienischer Schmorbraten
Italienischer Schmorbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Olivenöl (so dass der Boden der Pfanne bedeckt ist), 1/2 Stange Oleo, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 2 oder 3 Zwiebeln, fein gehackt und 2 EL. getrocknete oder frische Petersilie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Olivenöl in die Pfanne geben und etwa 3 Minuten vorheizen.
Schmorbraten dazugeben und von beiden Seiten anbraten.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und bei mittlerer Hitze ca. 1 bis 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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