Name: Итальянский Минестроне
Ingredients: 1 c. сушеная белая фасоль; 2 c. коричневый запас; 6 c. вода; 1 большая луковица, нарезанная; 3 крупная морковь, нарезанная кубиками; 1 clove чеснок; 3 stalks сельдерей; 2 tbsp. оливковое масло; 2 tsp. свежий базилик; 1 c. макароны (1/2 стакана сырых); 1 c. помидоры; 1 c. нарезанный кубиками картофель с красной кожурой; 1/4 c. белое вино (по желанию)

Итальянский Минестроне

👁️ 6 просмотров

Итальянский минестроне – впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. сушеная белая фасоль, 2 ст. коричневый бульон, 6 гр. воды, 1 большая нарезанная луковица и 3 большие нарезанные кубиками моркови — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

Варите фасоль с бульоном и водой 1,5 часа или до состояния аль денте. Добавьте все овощи, помидоры, оливковое масло, чеснок и базилик. Продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими.

Добавьте вино.

💬 Комментарии