Minestrone italien
Le minestrone italien est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. haricots blancs séchés, 2 c. fond brun, 6 c. de l'eau, 1 gros oignon haché et 3 grosses carottes coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Cuire les haricots avec le bouillon et l'eau pendant 1 heure et demie ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Ajouter tous les légumes, les tomates, l'huile d'olive, l'ail et le basilic. Continuez la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajoutez du vin.
🍷 Accords Parfaits
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