Albóndigas Italianas
Las albóndigas italianas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de hamburguesa (también se puede hacer con pollo molido), 3 dientes de ajo picados, 2 huevos batidos, 1/3 c. queso rallado (cuanto más mejor, depende de tu gusto) y 4 rebanadas de pan italiano, remojado en leche hasta que esté suave, luego retira el exceso de leche presionando entre las manos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combina todos los ingredientes.
Forme bolas de 1 1/2 a 2 pulgadas. Hornee a 325° durante 20 a 25 minutos hasta que se dore ligeramente. Las albóndigas también se pueden freír.
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