Albóndigas Italianas
Las albóndigas italianas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 libras de carne molida, 5 huevos, 3/4 c. queso rumano, rallado fino (puede usar 1/2 queso parmesano en lugar de queso rumano), 4 cucharadas. perejil o macis y 1/4 de barra de pan italiano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezcla las carnes, los huevos, el queso, el perejil y 3 dientes de ajo en un recipiente grande.
Quita la corteza al pan italiano.
Mojar, luego exprimir el agua y poner en la mezcla y formar bolas del tamaño de un huevo.
Pon las albóndigas en una fuente para horno y dóralas en el horno.
Póngalas en salsa y cocine por 2 horas o fría las albóndigas en aceite de oliva hasta que se doren y luego agréguelas a la salsa de tomate.
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