كرات اللحم الإيطالية
كرات اللحم الإيطالية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من ظرف مطحون 3 رطل، 5 بيضات، 3/4 ج. جبنة رومانيا، مبشورة ناعماً (يمكن استخدام نصف جبنة بارميزان بدلاً من الجبنة الرومانية)، 4 ملاعق كبيرة. البقدونس أو الصولجان وربع رغيف خبز إيطالي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي اللحوم والبيض والجبن والبقدونس و3 فصوص من الثوم في وعاء كبير.
انزع القشرة من الخبز الإيطالي.
يبلل ثم يصفى من الماء ويوضع في الخليط ويشكل على شكل كرات بحجم البيضة.
ضعي كرات اللحم في صينية الفرن، ثم ضعيها في الفرن.
ضعيها في الصلصة واطهيها لمدة ساعتين أو اقلي كرات اللحم في زيت الزيتون حتى تصبح بنية اللون ثم أضيفيها إلى صلصة الطماطم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً