Tourte à la viande italienne
La tourte à la viande italienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de rond moulu, 1/3 c. poivron vert haché, 3/4 c. d'eau, 1 boîte (6 oz) de pâte de tomate et 1 (1 1/2 oz) paquet. mélange de sauce à spaghetti, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le bœuf et le poivron dans une grande poêle à feu moyen-vif, en remuant jusqu'à ce que le bœuf s'effrite et ne soit plus rose; vidange.
Incorporer l'eau, la pâte de tomates et le mélange de sauce.
Couverture; réduire le feu à doux et laisser mijoter 10 minutes.
Saupoudrer la moitié du parmesan sur le fond de la pâte congelée; garnir de la moitié du mélange de viande et saupoudrer de 1 tasse de fromage Mozzarella.
Garnir du reste du mélange de viande et du parmesan.
Placer la coquille sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four sur la grille la plus basse à 400° pendant 20 minutes.
Saupoudrer du reste du fromage Mozzarella; cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
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