Italienische Fleischpastete
Italian Meat Pie ist ein beeindruckendes italienisches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . extra mageres Rinderhackfleisch, c. gehackte Zwiebel, kleine grüne Paprika, gehackt, Knoblauch, gehackt und . Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 400° vorheizen.
In einer großen beschichteten Pfanne das Rindfleisch bei mittlerer Hitze anbraten und gut abtropfen lassen.
Zwiebel, Paprika und Knoblauch hinzufügen und unter Rühren 5 Minuten kochen.
Die Maisstärke im Wasser auflösen und zusammen mit dem Tomatenmark und allen Gewürzen in die Pfanne geben.
Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Streuen Sie die Hälfte des Parmesankäses über den Boden des Tortenbodens.
Mit der Hälfte der Fleischmischung bedecken, dann mit der Hälfte des Mozzarella.
Mit dem restlichen Fleisch und dem Parmesankäse belegen.
Auf einem Backblech 15 Minuten backen.
Mit Mozzarella bestreuen und für weitere 5 Minuten in den Ofen schieben, bis der Käse schmilzt.
Ergibt 6 Portionen. Fett, 16 g.
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