فطيرة اللحم الإيطالية
فطيرة اللحم الإيطالية هي حلوى إيطالية رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و56 دقيقة. صنع مع . لحم بقري مفروم قليل الدهن، ج. بصل مفروم، فلفل أخضر حلو صغير الحجم، ثوم مفروم، وثوم مفروم. نشا الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سخني الفرن إلى 400 درجة.
في مقلاة كبيرة غير لاصقة، قومي بتحمير اللحم البقري على نار متوسطة ثم صفيه جيداً.
يُضاف البصل والفلفل الحلو والثوم ويُطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق.
نذوب النشا في الماء ونضيفه إلى المقلاة مع معجون الطماطم وجميع التوابل.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
رش نصف كمية جبن البارميزان على قاع قشرة الفطيرة.
نغطيها بنصف كمية خليط اللحم ثم نصف كمية الموزاريلا.
ضعي طبقة اللحم المتبقية وجبنة البارميزان.
اخبزيها على ورقة البسكويت لمدة 15 دقيقة.
نرش جبنة الموتزاريلا ونعيدها إلى الفرن حتى تذوب الجبنة، أي حوالي 5 دقائق إضافية.
يجعل 6 حصص. الدهون 16 جم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً