Italienischer Hackbraten
Italienischer Hackbraten ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen grünen Paprika, gehackt, 2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 Eiern, geschlagen, 3/4 c. Semmelbrösel und 1 große gehackte Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Backofen auf 375° vorheizen.
Große Kastenform großzügig einfetten.
Alle Zutaten außer Ketchup und Speck vermischen; reservieren und beiseite legen. Die restlichen Zutaten großzügig vermischen und die Masse in gefettete Kastenformen füllen und dann den Ketchup auf dem Hackbraten verteilen.
Zuletzt Speckstreifen darauf legen.
1 Stunde oder länger bei 375° backen.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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